QUAL È L'EFFETTO DEL FUNGO DELLA CRINIERA DEL LEONE?

Il criniera di leone è un fungo che spicca tra i funghi. Con la sua imponente criniera bianco-gialla, che ricorda la pelliccia di un leone, è un fungo che colpisce in natura. Ma non solo il suo aspetto è impressionante: Il Lion's Mane è stato usato per secoli per i suoi presunti effetti positivi sul cervello e sul sistema nervoso. La ricerca scientifica suggerisce che questo fungo può aiutare la concentrazione, la memoria e la salute cognitiva. In questo blog approfondiamo il funzionamento del criniera di leone e diamo un'occhiata a ciò che la scienza dice al riguardo.

Che cos'è il criniera di leone?

Il nome ufficiale della criniera di leone è Hericium Erinaceus. Erinaceus significa "riccio" e si riferisce ai lunghi aculei o alla criniera del fungo. Nei Paesi Bassi lo conosciamo meglio come "fungo parrucca". È un fungo parassita e utilizza un ospite su cui crescere. Ha un bel colore crema ed è costituito da un intero mazzo di fili che ricordano la criniera del leone.

Originariamente, il fungo della parrucca proviene dal Nord America, dall'Europa e dall'Asia. Solo in Europa è difficile trovarli nei boschi. Nei Paesi Bassi e in Belgio, il fungo arbustivo è addirittura una specie in via di estinzione e, se ne incontrate uno, non vi è permesso raccoglierlo.

Il fungo parrucca viene talvolta venduto con il nome di Pom Pom Blanc o con i nomi di fungo riccio barbuto e Affenkopfpilz. Altri nomi ancora sono prete di montagna giapponese, Yamabushitake e fungo riccio. In tutti i casi, si tratta del fungo della criniera del leone.

Uso tradizionale e gusto

In Cina e in Giappone, il criniera di leone è stato usato per secoli come prelibatezza culinaria e come ingrediente medicinale. Viene spesso paragonato all'aragosta o al granchio e ha un sapore leggermente dolce, simile all'umami. Sebbene non sia ancora un ingrediente comune in Europa, questo fungo sta diventando sempre più popolare. Il Lion's Mane è anche chiamato fungo medicinale.

Cosa dice la scienza sul Criniera di Leone?

Sempre più studi dimostrano che il Criniera di Leone può avere un effetto positivo sul cervello e sulle cellule nervose.

1. Effetto sulla memoria e sulla demenza:
   Gli studi hanno dimostrato che la Lion's Mane contiene due composti speciali in grado di stimolare la crescita delle cellule cerebrali, ovvero gli ericenoni e le erinacine (fonte 1). Gli studi sugli animali hanno anche dimostrato che il Criniera di Leone può contribuire a proteggere dal morbo di Alzheimer. Nei topi, la spiga di leone e i suoi estratti hanno dimostrato di ridurre i sintomi della perdita di memoria e di prevenire i danni neuronali causati dalle placche di amiloide-beta, che si accumulano nel cervello durante la malattia di Alzheimer (fonti 2, 3, 4).
   Uno studio del 2020 su persone affette da Alzheimer lieve ha dimostrato che una dose di 1 grammo di Lion's Mane al giorno per un periodo di 49 settimane ha migliorato significativamente i punteggi dei test cognitivi rispetto a un placebo (fonte 5).
2. Impatto su stress, ansia e depressione:
   Le cause di stress, ansia e depressione sono molteplici. L'infiammazione cronica è una di queste. Studi sugli animali hanno dimostrato che un estratto di Lion's Mane ha effetti antinfiammatori che possono ridurre i sintomi di ansia e depressione (fonte 6). Altri studi sugli animali hanno dimostrato che l'estratto di criniera di leone può anche aiutare a rigenerare le cellule cerebrali e a migliorare la funzione dell'ippocampo. Si tratta di un'area del cervello che elabora i ricordi e le risposte emotive (fonti 7 e 8).

Sebbene questi risultati siano promettenti, sono necessari altri studi su larga scala sull'uomo per confermare gli effetti esatti e i meccanismi d'azione del Criniera di Leone.

Effetti e benefici della criniera di leone

Sulla base degli studi attuali e delle esperienze degli utilizzatori, il Criniera di Leone è apprezzato soprattutto per i seguenti benefici:

• Rafforza i tessuti dello stomaco e combatte i batteri e le infezioni del sistema gastrointestinale.
• Stimola la crescita e la riparazione di varie cellule nervose
• Contribuisce ad accelerare il processo di recupero dopo un trauma cerebrale
• Rafforza l'azione dei batteri intestinali essenziali
• Effetti antiossidanti e di inibizione delle infezioni
• Lievi effetti terapeutici

Per ulteriori informazioni, consultare la fonte 9.

Come si usa il Criniera di Leone?

Il Criniera di Leone è disponibile in diverse forme:

• Capsule e compresse - Comode per l'uso quotidiano, con un dosaggio standardizzato.
• Polvere - Facile da aggiungere a frullati, caffè o farina d'avena.
• Estratto liquido - Di rapido assorbimento, ideale per chi non vuole ingerire le capsule.
• Fungo fresco - Può essere cucinato al forno o nei piatti.

Suggerimento: abbinare il Criniera di Leone a grassi sani come avocado, noci o olio d'oliva per migliorare l'assorbimento dei principi attivi. Quando si utilizza il Criniera di Leone fresco, riscaldarlo prima, poiché le pareti cellulari del fungo contengono chitina, che viene scomposta e assorbita più facilmente dall'organismo quando viene riscaldata.

Possibili effetti collaterali e interazioni

Sebbene il Criniera di Leone sia generalmente considerato sicuro, alcune persone possono manifestare lievi disturbi digestivi o reazioni allergiche. Se state assumendo farmaci o avete problemi di salute, consultate sempre il vostro medico prima di aggiungere il Criniera di Leone alla vostra routine.

In conclusione, il risultato è questo:

Il Criniera di Leone non è un fungo come gli altri: offre potenziali benefici per la memoria, la concentrazione e il sistema nervoso ed è stato usato nella medicina tradizionale per secoli. Sebbene esistano studi scientifici promettenti, sono necessarie ulteriori ricerche per confermare i suoi effetti esatti. Volete provare voi stessi? Allora è importante scegliere un prodotto di alta qualità e avere pazienza, perché gli effetti di solito richiedono diverse settimane per manifestarsi.

Disclaimer

Questo blog ha uno scopo informativo e non è un consiglio medico. Consultate un medico prima di assumere qualsiasi integratore alimentare, soprattutto se state assumendo farmaci o avete problemi di salute.

Fonti

1: https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC6720269/

2: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27350344/

3: https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC5133811/

4: https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC4895996/

5: https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC7283924/

6: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29364170/

7: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29091526/

8: https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC5237458/

9: https://www.afkickkliniekwijzer.nl/lions-mane/

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