Caramelle al cacao crudo - Perù

Queste gocce di cacao crudo al 100% sono realizzate con fave di cacao Criollo di alta qualità provenienti dall’Amazzonia peruviana, la culla spirituale del cacao. Questa varietà di cacao di prima scelta è nota per il suo ricco sapore di cioccolato, la consistenza morbida e gli aromi raffinati. Il cacao proviene da Satipo, nella regione di Junín in Perù. Viene coltivato in modo sostenibile da piccoli agricoltori locali che lo utilizzano come importante fonte di reddito e operano secondo metodi tradizionali e rispettosi dell’ambiente.

Il cacao cresce all’interno di sistemi agroforestali tra alberi e piante tropicali, garantendo una biodiversità naturale e un minore impatto ambientale. Grazie al processo di produzione puro, le proprietà naturali del cacao vengono preservate in modo ottimale.

Caratteristiche

Queste gocce di cacao crudo sono composte al 100% da cacao puro, senza additivi, conservanti o altri ingredienti superflui. Grazie al processo di lavorazione minimale, il cacao conserva il suo sapore intenso e le sue sostanze nutritive naturali. Ideali per bevande calde al cacao, frullati, ricette o un momento cerimoniale.

Ingredienti e/o composizione

Gocce di cacao crudo al 100% provenienti dal Perù.

Uso

Le gocce di cacao sono facili da dosare e da sciogliere. Puoi aggiungerle direttamente a bevande calde, frullati, prodotti da forno o altri piatti.

Per sciogliere il cacao, si consiglia di farlo a bagnomaria o a bassissima temperatura, in modo che mantenga la sua consistenza e il suo sapore.

Per preparare una bevanda calda al cacao, scaldare acqua o latte vegetale a fuoco basso. Aggiungere quindi la quantità desiderata di gocce di cacao e mescolare fino a completo scioglimento. Aggiungere eventualmente spezie o dolcificanti naturali come cannella, vaniglia o peperoncino.

Dosaggio consigliato per uso cerimoniale

Principianti: da 20 a 25 grammi
Livello intermedio: da 25 a 40 grammi
Esperto: da 40 a 50 grammi

Durante un momento cerimoniale, assicurati di trovarti in un ambiente tranquillo e confortevole, in cui ti prendi consapevolmente il tempo necessario per preparare e bere il cacao.

Contenuto

150 grammi

Dichiarazione di non responsabilità

Il contenuto di questo testo è fornito esclusivamente a scopo informativo e non sostituisce la consulenza professionale. Questo prodotto non è un medicinale e non è destinato a diagnosticare, trattare o curare alcuna patologia. In caso di dubbi o domande specifiche, consultare sempre uno specialista. Alcune ricerche sul cacao e sui suoi effetti sono ancora in fase di sviluppo e non tutte le affermazioni sono state definitivamente confermate.