Polvere di fungo Chaga

La polvere di fungo chaga è composta da chaga macinato, un fungo il cui nome scientifico è Inonotus obliquus. In olandese questo fungo è noto anche come “berkenweerschijnzwam”.

Che cos’è il chaga?

Il chaga cresce soprattutto sui betulli nelle fredde foreste settentrionali dell’emisfero nord. Il nome deriva dalla parola russa чага. Ciò che cresce sul tronco non è un fungo comune, ma una massa dura e irregolare di filamenti fungini, di colore nero a causa della melanina, che assomiglia al carbone bruciato. In Russia e nell’Europa settentrionale, il chaga viene tradizionalmente preparato come tè.

Caratteristiche

• Polvere di fungo chaga (Inonotus obliquus)
• Sapore terroso, piuttosto neutro
• Per tè, succhi, frullati o piatti
• Confezione da 100 grammi

Ingredienti e composizione

• Polvere di fungo chaga

Secondo le specifiche del prodotto, questa polvere contiene almeno lo 0,6% di polisaccaridi e il 5–10% di beta-glucani.

Uso

La dose consigliata è di 1 o 2 cucchiaini al giorno. Inizia con una piccola quantità. Per preparare un infuso, aggiungere un cucchiaino di polvere di chaga all’acqua calda e lasciare in infusione per alcuni minuti. È possibile anche mescolare la polvere a un frullato o cospargerla sui pasti. Non superare la dose giornaliera raccomandata.

Consigli per la conservazione

Conservare in un contenitore chiuso, in un luogo fresco e asciutto, fuori dalla portata dei bambini.

Contenuto

Polvere di fungo chaga – 100 grammi.

Attenzione!

Un integratore alimentare non sostituisce una dieta varia ed equilibrata e uno stile di vita sano. Consultare prima il proprio medico in caso di gravidanza, allattamento, assunzione di farmaci o problemi di salute.