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Polvere di Maitake (Grifola frondosa) – 100 grammi: è composta da maitake macinato finemente, un fungo il cui nome scientifico è Grifola frondosa. In olandese questo fungo è noto anche come «eikhaas». La polvere è facile da mescolare con acqua o altre bevande. Puoi aggiungerla, ad esempio, al caffè ai funghi, a un latte macchiato o a qualsiasi altra bevanda calda o fredda.
Il maitake cresce spontaneamente ai piedi di querce secolari, tra l’altro in Giappone, Cina, Europa e Nord America. Il nome deriva dal giapponese: “mai” significa “danzare” e “take” significa “fungo”. I cappelli ondulati e sovrapposti ricordano delle farfalle danzanti.
Il maitake contiene naturalmente polisaccaridi, tra cui i beta-glucani.
Mescolare la polvere con acqua o un’altra bevanda, come caffè, latte macchiato o frullato. Iniziare con mezzo cucchiaino al giorno e aumentare gradualmente fino a un massimo di 2 cucchiaini al giorno. Non superare la dose giornaliera raccomandata.
Conservare in un contenitore chiuso, in un luogo fresco e asciutto, fuori dalla portata dei bambini.
Polvere di Maitake (Grifola frondosa) – 100 grammi.
Un integratore alimentare non sostituisce una dieta varia ed equilibrata e uno stile di vita sano. Consultare prima il proprio medico in caso di gravidanza, allattamento, assunzione di farmaci o problemi di salute.