Polvere di Agar Agar – 100 grammi

Polvere di Agar Agar – 100 grammi è un mezzo nutritivo ampiamente utilizzato nella coltivazione dei funghi e in micologia. Una volta sciolto e raffreddato, forma un gel solido su cui il micelio può svilupparsi in modo controllato. Questo rende l'Agar Agar particolarmente adatto per la coltivazione, l'osservazione e la clonazione di funghi su piastre di Petri.

Agar Agar è un gel a base vegetale che fornisce una base stabile e ordinata per lavorare con colture di micelio vivo.

Che cos'è l'Agar Agar?

L'Agar Agar è una sostanza naturale estratta dalle alghe rosse. In micologia, viene utilizzato come base per i terreni di coltura perché crea un substrato pulito e solido. Aggiungendo ulteriori nutrienti, come malto o estratto di lievito, il terreno di coltura può essere adattato a diversi scopi.

Oltre che per la coltivazione dei funghi, l'agar agar è noto anche come alternativa vegetale alla gelatina. La sua struttura robusta e la resistenza al calore lo rendono molto adatto a lavori sterili.

Come funziona l'Agar Agar nella coltivazione dei funghi?

Dopo il riscaldamento e il raffreddamento, l'Agar Agar si trasforma in un gel solido e trasparente. Su questo gel, il micelio può espandersi visibilmente, consentendo di monitorare da vicino la crescita, le contaminazioni e la struttura. Ciò è particolarmente utile per:

• Clonazione di funghi
• Testare spore o colture liquide
• Selezione di miceli forti
• Ricerca e coltura controllata

Uso e preparazione

L'Agar Agar viene solitamente sciolto in acqua e bollito brevemente per creare un terreno sterile.

• Utilizzare circa 15-20 grammi di Agar Agar per litro d'acqua.
• Portare la miscela a ebollizione
• Aggiungere malto o estratto di lievito, se necessario
• Versare il liquido caldo in piastre di Petri o barattoli sterili.
• Lasciare raffreddare fino a ottenere un gel solido

Dopo il raffreddamento, il terreno è pronto per l'inoculo di spore o micelio.

Caratteristiche

• Adatto come terreno nutritivo per colture di micelio
• Struttura solida, simile a un gel
• Può essere utilizzato in piastre di Petri e barattoli di vetro
• A base vegetale e completamente vegano
• Facile da arricchire con nutrienti aggiuntivi

Ingredienti e/o composizione

Agar Agar puro al 100%, a base vegetale, estratto da alghe rosse.

Contenuto

Confezione da 100 grammi - adatta al coltivatore hobbistico serio e al micologo sperimentatore.

Domande frequenti sull'Agar Agar