IL POTERE CURATIVO DEL FUNGO CODA DI TACCHINO
Nei Paesi Bassi questo fungo è noto come Coda di Tacchino per i suoi strati colorati. Stiamo parlando della coda di tacchino, chiamata anche Trametes versicolor o Coriolus versicolor in latino. È originario della medicina tradizionale cinese. Questo fungo medicinale ha una serie di proprietà uniche che valgono la pena di essere approfondite. In questo articolo vogliamo parlarvi del fungo coda di tacchino e delle sue spore.
Che cos'è il Turkey Tail?
La coda di tacchino è un fungo unico con proprietà medicinali. Nei Paesi Bassi è meglio conosciuto come Coda di Tacchino. Il nome significa letteralmente "coda di tacchino". Ciò è dovuto alla sua forma unica, che ricorda la coda di piume a ventaglio di un tacchino. Questo fungo è originario del Nord America e dell'Asia, dove si trova soprattutto sui tronchi e sui rami degli alberi. Il fungo è infatti saprofita, cioè si nutre di materiali vegetali morti. Ha un colore rosso-brunastro e viene spesso utilizzato come medicinale erboristico. Ha una serie di proprietà uniche che lo rendono adatto a scopi medicinali.
Usi tradizionali Coda di Tacchino
Come molti altri funghi, Coda di Tacchino è stato utilizzato nella medicina tradizionale cinese e coreana fin dall'antichità. Veniva utilizzato principalmente per migliorare la digestione e alleviare i disturbi gastrointestinali. Veniva anche utilizzato per aumentare la resistenza e rafforzare il sistema immunitario. Tradizionalmente, il fungo veniva spesso combinato con altre erbe, come lo zenzero, per ottenere un effetto ancora migliore. Volete coltivare il fungo elfico? È possibile, ma solo con l'uso di spore.
Proprietà dei funghi coda di tacchino
I funghi coda di tacchino contengono un'alta concentrazione di polisaccaridi. Questi polisaccaridi hanno forti proprietà antiossidanti e possono rafforzare il sistema immunitario. Un fungo interessante che viene sempre più studiato dagli scienziati. E non senza risultati: si scoprono sempre più benefici.
Le ricerche suggeriscono che gli estratti di questo fungo possono stimolare il sistema immunitario ed eventualmente svolgere un ruolo nel trattamento del cancro.
Stimolazione del sistema immunitario
Uno studio ha dimostrato che una proteina chiamata YZP, isolata dal T. versicolor, promuove la differenziazione dei linfociti B in cellule B regolatorie produttrici di IL-10. Queste cellule possono sopprimere le infiammazioni. Queste cellule possono sopprimere le risposte infiammatorie e modulare il sistema immunitario.pubmed.ncbi.nlm.nih.gov
Potenziale ruolo nel trattamento del cancro
Il polisaccaride-K (PSK), un polisaccaride legato alle proteine isolato da T. versicolor, è usato come terapia aggiuntiva nel cancro in alcuni Paesi. Le ricerche suggeriscono che il PSK può migliorare la funzione immunitaria, ridurre i sintomi associati al tumore e prolungare il tempo di sopravvivenza nei pazienti affetti da cancro al polmone.pubmed.ncbi.nlm.nih.gov+4en.wikipedia.org+4en.wikipedia.org+4
Coltivare la banca elfica a casa propria
È anche possibile coltivare il banco elfin da soli. La coltivazione è relativamente facile, ma è necessaria un po' di pazienza. Dopo tutto, può volerci un po' di tempo prima che cresca. Se volete coltivare il fungo in casa, ci sono alcune cose da tenere in considerazione. Tra le altre cose, è importante procurarsi in casa le spore del fungo della coda di tacchino e controllare bene il livello di pH del terreno di coltura; il terreno di coltura - ad esempio cartone o carta - deve essere ben umido. Se tutto va bene, il fungo dovrebbe iniziare a crescere entro 2-3 mesi.
Come coltivare la coda di tacchino con le spore
La coda di tacchino (Trametes versicolor) può essere coltivata con le spore, un metodo controllato per coltivare questo fungo. La coltivazione con spore richiede un ambiente di lavoro sterile, un substrato adatto (come trucioli di legno o cartone) e la giusta umidità e temperatura.
Fasi importanti della coltivazione:
- Preparazione del substrato - Utilizzare un substrato di legno pastorizzato, come trucioli di faggio o quercia.
- Inoculazione delle spore - Iniettare le spore di Turkey Tail in un substrato sterile per avviare la colonizzazione.
- Incubazione - Conservare in un luogo buio e umido (20-25°C) finché il micelio non ha colonizzato completamente il substrato.
- Fruttificazione - Esporre all'aria fresca e alla luce indiretta per far crescere i funghi.
Come si usano i funghi Turkey Tail o Elf Bank?
Il Turkey Tail viene tradizionalmente utilizzato sotto forma di tè, ma può essere usato anche sotto forma di capsule. È un integratore alimentare e deve essere usato come tale. Non sostituisce quindi una dieta varia ed equilibrata e uno stile di vita sano.
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Su 24high.it è possibile trovare un'ampia gamma di integratori ed erbe. Sebbene la coda di tacchino (Trametes versicolor) sia un fungo comunemente usato nella medicina tradizionale, attualmente è disponibile solo sotto forma di spore. Tenete presente che le spore di coda di tacchino sono solo per scopi di ricerca e allevamento e non per il consumo. Consultare sempre un esperto prima di iniziare qualsiasi processo di coltivazione
Informazioni importanti
Desideriamo informarvi che abbiamo eliminato il fungo coda di tacchino dal nostro assortimento con effetto immediato. Questa decisione è stata presa su consiglio dell'Autorità olandese per la sicurezza degli alimenti e dei prodotti di consumo (NVWA), in quanto l'ingrediente Turkey Tail (Coriolus versicolor) non è consentito secondo le linee guida dell'EFSA.
Comprendiamo che ciò possa causare disagi e ci scusiamo per questo. Sul nostro sito web troverete diversi prodotti alternativi che potrebbero interessarvi.
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