COME RENDERE IL VOSTRO TÈ AL TARTUFO EXTRA GUSTOSO E SALUTARE - PIÙ RICETTE

I tartufi magici non sono esattamente noti per la loro bontà. Quindi non bevete il tè al tartufo perché ha un sapore così buono, vero? Ma non c'è da preoccuparsi! Con queste ricette, il vostro tè al tartufo non sarà solo delizioso, ma anche un po' più sano. Tre piccioni con una fava: ecco come preparare un tè salutare, gustoso e stuzzicante.

Le nostre ricette preferite per un tè al tartufo sano e gustoso

La base per un tè al tartufo sano e gustoso è la nostra ricetta standard. Questo tè è efficace, ma non è un capolavoro culinario. Per preparare un tè gustoso, sono necessari un aroma e un dolcificante. Se volete che il vostro tè sia anche sano, di seguito vi proponiamo alcuni suggerimenti gustosi.

Tè al tartufo: la ricetta base

Per ottenere un tè al tartufo senza troppi fronzoli, seguite la seguente semplice ricetta per il tè al tartufo:

• Acqua calda. Usare acqua non più calda di 69°C. Questo perché l'acqua bollente distrugge i principi attivi. Potete far bollire l'acqua e poi lasciarla raffreddare per un po'.
• Schiacciare e tagliare i tartufi in pezzi il più piccoli possibile, in modo da rilasciare e assorbire la maggior quantità possibile di psilocibina.
• Lasciare in infusione per 20 minuti.
• Addolcire con il dolcificante preferito, come sciroppo d'agave, miele, dolcificanti o zucchero.
• Utilizzare gli eventuali resti di tartufo per un secondo tè.

Tè al tartufo con un tocco di matè

Se desiderate un viaggio energico, aggiungete al vostro tè al tartufo un'azione stimolante naturale. La yerba maté è un tè proveniente dal Sud America con un contenuto relativamente alto di caffeina. Ma non solo: è anche ricco di sostanze salutari come antiossidanti e alcaloidi. Aggiungete un cucchiaio di polvere di maté alla vostra ricetta standard di tè al tartufo e filtratela dopo averla messa in infusione per un po'. Il maté è piuttosto amaro, quindi aggiungete soprattutto qualcosa per renderlo un po' più dolce.

Tè al tartufo Matcha: per i veri hipster

Vi riconoscete come hipster? Allora questa combinazione di matcha e tartufi fa al caso vostro. Il tè matcha è di gran moda al giorno d'oggi. Lo si vede nel menu di ogni caffetteria. Si ottiene dal super-salutare tè verde, che viene coltivato in modo speciale. Di conseguenza, contiene ancora più sostanze salutari come la teanina, la caffeina e gli antiossidanti. La teanina si abbina molto bene alla caffeina. È infatti in grado di contrastare l'effetto nervoso della caffeina, senza stancare. Inoltre, il matcha è piuttosto amaro di per sé, quindi siate particolarmente generosi con i dolcificanti per rendere questo tè al tartufo una delizia. Aggiungete del latte (vegetale) per ottenere una creazione approvata dal barista.

Tè allo zenzero al tartufo

Lo zenzero è molto salutare. Ma sapevate che può essere utile anche in caso di trip? Dopo tutto, un noto effetto collaterale dei tartufi e dei funghi magici è la nausea, e lo zenzero è un rimedio efficace per questo.

• Tagliate lo zenzero a pezzetti o mettetelo in un frullatore con acqua e portatelo a ebollizione.
• Lasciare bollire la miscela di zenzero e acqua per un po'.
• Scolare in un colino e raccogliere l'acqua dello zenzero.
• Preparare separatamente il tè al tartufo secondo la ricetta di base.
• Aggiungere il tè allo zenzero (leggermente raffreddato) al tè al tartufo.
• Per un sapore più intenso, si può aggiungere della menta fresca. La menta può anche essere utile in caso di mal di stomaco.
• Per rendere il tè al tartufo ancora più salutare, aggiungete erbe e spezie.
  
  

Ricette di tartufo salate e dolci

Naturalmente, non deve essere necessariamente un tè in cui si nascondono i tartufi. In un articolo precedente, vi abbiamo già dato alcune ricette di tartufi gustose e creative, come un cocktail e dei cioccolatini.

Zuppa di tartufi

Non vi piace il dolce? Certo, anche una zuppa o un brodo sono come il tè, ma salati. Aggiungete i tartufi tritati a una zuppa istantanea leggera come la Opkikkertjes, a basso contenuto calorico. Non sono necessariamente molto salutari, perché non contengono molto, a parte il sale. Ma una dose extra di sale può essere utile, soprattutto in una sudata giornata estiva, quando si è in trip all'aperto e si perde la cognizione del tempo.

Altre ricette per il tè psichedelico

Oltre ai tartufi magici, potete preparare il tè anche con altri psichedelici. I funghi, naturalmente, avranno un effetto simile a quello dei tartufi. Ma si può anche preparare un tè con i cactus della mescalina, come il Peyote e il San Pedro. Si può anche aggiungere la kanna a un tè. Questa polvere può avere effetti sia edificanti che calmanti, a seconda del dosaggio.